PresSence エッグストレーナー（卵濾し器）

日本のものづくりを大切にする、月兎印でもおなじみの老舗キッチンメーカー「フジイ」が手がけるブランド「PRESSENCE - プレッセンス」より、繊細な卵料理を作るのに欠かせない、きめ細やかなステンレス網の卵こし器が登場です。たまごを漉すことで白身のダマがなくなり、舌触りと見た目の良いたまご料理を作ることができます。特に茶碗蒸しでは、とき卵をキレイに漉すことができ、まろやかに仕上がるのでエッグストレーナーは欠かせません。このプレッセンスの卵こし器は形にもこだわり、卵をろ過しやすいよう下に向かってすぼむ形を採用しました。日本のステンレス製法技術がひかる、繊細な作りの卵こし器です。