素材) ホーロー加工 / 鋳物鍋 対応する熱源)シーズヒーター、電離調理器(100V、200V)、ハロゲンヒーター、電気プレート、オーブン(蓋をはずして使用)、ガス、セラッミックヒーター
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*お鍋の重量は美味しさに比例します。KAMADOは美味しいご飯を炊くために炎があたる底部は、最大10mmの厚さに作られています。この厚さが熱循環を平均化するので、むらなく鍋全体に熱を回し、お米の持つ甘み・旨みを十分に引き出しておいしく炊き上げます。
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*KAMADOはご飯の決め手「おねば」を逃さないように深型です。カーブはお米に熱が通りやすくするために必要な「対流」を考慮したカーブです。
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